Cérémonie du thé
Cérémonie du thé selon la tradition de la Frise Orientale (Allemagne)
15 juin 2025 à 14:30:00
Anglais
Toute l’Europe boit du café… Toute ? Non ! Une petite région du nord de l’Allemagne résiste encore et toujours : la Frise orientale, véritable bastion du thé.
Dans cette région poétique, le thé n’est pas juste une boisson : c’est un rituel de cœur, partagé autour d’un sucre de roche (Kluntje), d’un nuage de crème et d’un savoir-vivre unique.
Avec humour, chaleur et érudition, Thommi Baake vous invite à découvrir cette tradition méconnue à travers une cérémonie de thé pas comme les autres : ici, le thé se raconte autant qu’il se boit. Anecdotes, récits, clins d’œil historiques… un hommage tendre et drôle à la culture du thé la plus secrète d’Europe.
Dimanche 15 juin à 16h30
Paris Tea Festival – Maison Internationale
20 € – Sur inscription par email : ahoi@thommibaake.de
Cérémonie en anglais
Tea tours
Vous rêvez de visiter une plantation de thé ?
Profitez des portes ouvertes proposées par le Jardin L'orée du Bois à Paris, et Les Terrasses de l'Arrieulat en Bigorre.
Conférences
De grands noms du thé seront présents le dimanche 15 juin pour partager leur savoir-faire et expertise pendant la journée du dimanche à la Maison Internationale.
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Expériences
Le dimanche 15 juin, vous assisterez à de nombreuses expériences en entrée libre, à l'Espace Adenauer. Démonstration de Cha no yu, de Gong Fu cha, matcha latté art, cocktails et thé, tea pairing, calligraphie...
Workshops
Consultez le programme et inscrivez vous aux workshops proposés par certains exposants ou intervenants.
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